2022/07/11 今日はこれからの季節、気をつけたい”食中毒”のお話を。 食中毒を引き起こす細菌の多くは、室温20度で活発に増殖し始めるそうです。また細菌の多くは湿気を好むためまさに今の時期は要注意です。 予防には”つけない、増やさない、やっつける!”の3つを徹底する事です。 またキッチンのお掃除もすっと出来るように、日ごろからシンクまわりもすっきりさせておきたいものですね。